中山站七條通這邊有很多好吃又厲害的日式料理
今天就要跟大家介紹一家是日本人開的隱密燒肉店!!!
他們還有另外一加分店在附近,但是是吃鐵板燒料理的~~
KriKri我個人還是比較喜歡燒肉,而且整家店超有日本味
有時候還會有live的表演,聽說好像是沖繩那邊的團體
很適合在這大口吃肉跟大口喝啤酒然後聽他們表演
他們是採用單點的方式,但是肉的品質的非常的好
超值得的~~~~
因為我們是4個人去,所以我們就點了4人套餐!
吃完真的是有在飽噢!
連我都覺得飽了想必大家一定會覺得飽的!!!
店內還有大阪通天閣的擺設!!!!!就想到我前一陣子去日本就是住在通天格那呢~~~~
每個座位上面都有吸煙的,所以整家店不會滿屋子的燒肉味
點完後,會先上一些可以搭配的小菜
有點像韓國小菜的感覺,但每樣都很入味
還會送上沾肉的醬料
有一邊比較偏帶一點點酸味的醬,上面有撒上芝麻
搭配肉吃比較清爽
另一邊有點像鹽跟胡椒鹽的搭配
還會附上生菜跟辣醬,我覺得這跟韓國根本一樣
但醬又莫名的好吃~~
在烤肉之前會先附上兩塊豬油,可以避免等等沾鍋,而且也更添加了香氣
剛開始上的是牛五花,因為油脂分布比較多
所以烤完整個嫩到不行,整個就很入口極化
跟生菜超搭的!!我更期待下面的肉了!!!
再來是牛小排,可以看到油花分布超均勻
只要小小的沾一點鹽就很搭!!
接著是牛舌,它上面又附上檸檬跟醃過的蔥花
我不喜歡吃蔥的人都覺得它醃的很夠味
接著是豬里肌肉,豬肉本身就是很嫩,但一定要烤熟
但豬肉會比較沒有味道,所以再選擇自己喜歡的搭配
這時候會送上飯,其實我有點不解怎麼不是一開始一起送上呢~~
但他的飯是日本米,所以我到最後還是都把它吃光光!!!
接著是這家店的招牌!他的肉有先跟蔬菜醃過
但又帶點甜不會死鹹!!整個超下飯超好吃!!
來一定要點這個,不然就白來了!!!!!
而且蔬菜也有被醃到入味!我太喜歡這一甕了~~~~~~
再來換海鮮拼盤,在這之前它會先幫你換烤盤
讓海鮮跟肉的味道分開,這樣也才能好好的品嘗海鮮
送上來的扇貝超級大顆的!烤一烤就超鮮,我超愛海鮮
而且花枝超軟嫩,不會一直咬不斷,我也超愛!
蝦子很新鮮,頭的部份還有蝦卵
可是剝殼有點小累.......
吃完最後會上湯,我覺得湯非常的普通所以就不想照它了
如果你很飽的話,就別喝湯了
再來會附上茶跟甜點
冰淇淋上有淋上黑糖醬
跟香草配很搭!而且茶莫名的非常好喝
忍不住問老闆他說是伯爵茶,但我覺得我以前喝的伯爵茶都很普通
這家店如論是小情侶一起來,或是一整群人來都很適合
而且又不會像外面的燒烤店人擠人,或是送餐很慢
如果你喜歡日本的話,也會更愛這家店!
超推~~~~~
地址:台北市中山區中山北路一段135巷22號
電話:02-2562-8980
營業時間:17:30~23:00
捷運:中山捷運站3號出口
消費方式為單點+10%服務費
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