今天快快要介紹在東豐街那的小酒館Diary!!
快快想吃很久了,今天超幸運一去那之後就有一組剛好不去吃了
所以你們如果要去吃的話一定要訂位噢!!!
一進去之後店家會招待他們自己做的鳳梨乾,是用新鮮鳳梨做的噢!!
沒有特別酸或特別甜的感覺
他們因為有現場桌邊的調酒服務,所以menu也分成兩個部份
如果想喝特別的調酒沒有在上面的也可以跟他們說你偏好的口味
他們的菜色其實並不多,可是每一樣都很有特色也很精緻
可是份量偏少價格也偏高,而且晚上有每人低消800的限制
雖然店家不會硬性規定,但還是會小提醒你一下
下次快快決定要帶快快爸媽去付錢
可是他們都是用手寫的菜單噢!就跟店名一樣
菜單.杯墊都有筆記的概念
快快是平日晚上去的還是超多人的,可見一定要先訂位噢!!!!
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這道是帝戎豬肉,有薄切的火腿搭配檸檬跟橄欖的感覺
可是肉有種煙燻過的味道,當開胃菜還不錯
再來是一送上來就香氣瀰漫大家都想快點入口的蟹肉餅
因為是用煎的,上面還有放上一些解膩的生菜
蟹肉餅吃起來除了非常的Q彈之外,真的可以吃到蟹肉甜
接著是被快快唸錯的伍道夫沙拉,醬汁有點像是水果優格醬
中間還有一層一層搭配著一起吃的蘋果
吃起來很清爽,也是一道不錯的開胃菜
而且蘋果的薄度都一樣,師傅真是太厲害了!
再來也是大家還想再多點一盤的手工蔬菜餃
這也是快快非常喜歡的一道
餅皮非常有咬勁,而且都有吸附到醬汁
而且裡面也是包附著蟹肉,海鮮搭配上白醬也是絕配
超想再去吃的!!
接著是主食的部份,酥煎比目魚
它配的醬汁比較偏酸一點,但肉質非常的鮮甜細嫩
外皮煎的有點焦酥,一口吃下去就可以感覺到肉質很新鮮細緻
再來是牛排的部份,可以沾芥末.藍起司.或是玫瑰鹽
除了牛排外,還會附上整顆的馬鈴薯和蒜頭在旁邊
不得不說馬鈴薯跟蒜頭真的非常的甜跟綿到驚人!
可以請服務生到桌邊來一起幫大家切跟分食,這樣也可以省下麻煩
我覺得牛排香氣四溢,但口感就中規中矩
第三道主菜是布袋春雞,已經去好骨的春雞搭配上芥末子醬
金黃色的外皮非常的酥脆而裡面不是雞肉而已
是雞肉跟鵝肝!吃起來比單吃雞肉更軟更嫩
不像在吃一般的雞肉而且搭配上醬汁
也不有很膩的感覺,感覺非常耗時的一道手工菜
接著是diary非常特別到一道菜-炸岩石
外表是完完全全黑色的,但裡面確有魚.烏賊.跟蝦子
外面會黑黑的是因為他們是沾墨魚麵衣下去炸的所以才會這樣
但裡面的海鮮很新鮮,蝦子也是一整顆下去炸的
可以沾番紅花蛋黃醬一起吃
再來是今天唯一的飯類,野菇燉飯
飯吸了很多醬汁,醬汁也很濃郁
但因為是義大利米,米心偏硬
整體菇類得香氣非常的香,飯也很入味
最後當然要吃甜點,米布丁
上面有一層果泥,最下面有香草籽跟剛剛燉飯的義大利米
布丁吃起來的口感跟奶酪一樣,很濃郁也很綿滑
很喜歡這唯一菜單上的甜點
店家非常貼心每個座位旁邊都有掛鉤可以掛
整個店家的大小不大,可是是開放式廚房也沒有油煙味
而且可以看到非常多的酒類,是一家很值得再去的小酒館
店家資訊:
住址:台北市東豐街53號
電話:02-2706-3553
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